2011-04-18 パッカリ〜 パン 最近、ヨーグルトは水を切って食べるのが好き。 んで、その水分がもったいないのでパンに使用。 軽く焼けるし、焼き色も付く(気がする)。 この水分(多分ホエーっていうやつ)ホットケーキに牛乳と半々で使うと軽くもちもちになる。 副産物なのに侮れない。