メロン、どうやら天然酵母には向いていないかも。 全然種にならなくて、干しぶどう酵母を追加しても種にならなくて、結局「ただのメロン臭いなんだかわからない小麦のどろどろしたやつ」となってしまいました。 悔しいので再度干しぶどうで酵母を作ってカン…
無事に届きました。 そしてすぐに隠しました、(旦那に)すぐにばれそうな所に。 かなり臭うので、すでにばれているとは思うのだけど、取りあえず。 今回はウエリッシュマウンテン(1/2)、ブラックウエリッシュマウンテン(1)、ハードウィック(1)の3種類…
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