久しぶりに焼く

レーズン酵母で久しぶりに焼く。
だって、暑すぎてすぐに過発酵しちゃって。
冷蔵庫にも入れられなくて、夏は品川駅で買ってた。
でも、飽きるんだよね、なんででしょ。
久々に焼いたパンは美味しかったです。
バロメーターのちび輔さんもかなり食べてくれてた。